Restaurante Yerbabuena

En pleno centro de Madrid, junto a la plaza Mayor, en la calle Bordadores, está este restaurante de " alta cocina vegetariana" como ellos mismos se definen.

Nos gustó, pero creemos que hay algo que no nos llenó del todo...por eso no vamos a elaborar la crítica definitiva todavía ya que creemos que merece una segunda oportunidad.
La decoración cálida y sencilla, el trato amable, y la comida buena, pero la decoración de los platos me pareció demasiado recargada .. E IDENTICA en dos platos DIFERENTES...algo imperdonable, ya que parecía que estabamos comiendo el mismo plato...


Mejor iremos próximamente para nueva valoración. Mientras tantos os dejamos algunas fotos...

Un rico aperitivo: Crocante de patata con crema de puerros,coco y curry y salmorejo con semillas de amapola..bueno y original

Rollitos de verduras con salsa de soja y agridulce: Sin pena ni gloria...nos decepcionó

Las fotos de los dos platos excesivamente ornamentados y con la misma decoración se malograron, se trataba de pasta al pesto uno de ellos y otro queso provolone..estaban decorados con exceso de canónigos y unos fideos de arroz que sobrecargaban el plato...eran buenos platos, raciones generosas y ricas, pero esperabamos más de un restaurante de esta categoría...

Volveremos a intentarlo...

 Mi agradecimiento más sincero a mi amigo Juan, que sin ser vegetariano, se prestó a acomparme a la aventura...GRACIAS!!!